Купить кофе Бразилия Yellow Bourbon | Арабика (Моносорт) в зернах и молотый | Свежеобжаренный зерновой кофе Kafema
Ваш город: Хабаровск
Ваш город

Хабаровск (Россия, Хабаровский край )?

Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Бразилия Yellow Bourbon

Бразилия Yellow Bourbon
Бразилия Yellow Bourbon
Бразилия Yellow Bourbon
Бразилия Yellow Bourbon
Бразилия Yellow Bourbon
Нет в наличии
В наличии
В наличии
В наличии
318 руб.
-0%
318 руб.
- +
Бразилия Yellow Bourbon
0 руб.
318 руб.
Добавлено
0 руб.
795 руб.
Добавлено
0 руб.
3 180 руб.
Добавлено
В избранное
В избранном
В избранное
В избранном
В избранное
В избранном
Артикул:
Нет в наличии
В наличии
В наличии
В наличии
Розничная цена
318 руб.
-0%
318 руб.
Вес
100 гр
250 гр
1000 гр
-
- +
шт.
шт.
шт.
шт.

Кофе с теплым орехово-шоколадным характером, мягкой текстурой, нотами сухофруктов, яблока, шоколада и сладкой выпечки с ванилью. Спокойный и сбалансированный кофе для всех способов заваривания.

Сорт: Yellow Bourbon (желтый бурбон)
Обработка: Natural

Регион: Serra da Mantiqueira, Minas Gerais
Высота: 1100-1300 метров над уровнем моря


Способы оплаты
Доставка
Описание

Бурбон — разновидность арабики

В XV веке дикие сорта арабики из кофейных лесов юго-западной Эфиопии были вывезены в Йемен, где кофе впервые начали выращивать как сельскохозяйственную культуру. Секрет выращивания и обработки держался в секрете на протяжении трех столетий.

В 1715 году французские миссионеры вывезли кофейные деревья из Йемена на остров Реюньон (в прошлом остров назывался Бурбон). И вновь целый век бурбон оставался на одной территории выращивания, не покидая острова. Это способствовало стабилизации его генетики.

Бурбон — разновидность арабики

Французские миссионеры сыграли важную роль в распространении бурбона в Африке. Отправляясь на миссию в разные страны, они всегда привозили с собой саженцы кофе с острова Реюньон. Так арабика распространилась по континенту — не из Эфиопии, а окольными путями через Йемен и Реюнион.

В Южную Америку бурбон также был завезен с острова Реюньон: в 1860 году в Бразилию. Оттуда он распространился на север в Центральную Америку и стал прародителем большинства разновидностей арабик, известных нам сегодня. Встречается красный, желтый, оранжевый, розовый бурбон. Цвет ягоды связан с толщиной кожуры. Ягоды с более тонкой и светлой кожицей (например, желтый бурбон) обладают более мягким и сладким вкусом.

Этот лот свежего урожая 2021-22 года. Кофе прошел натуральную обработку, благодаря которой напиток получает плотную текстуру и сладкий аромат вяленых ягод и сухофруктов.

Бразилия Yellow Bourbon