Купить кофе Бразилия Ipanema Dulce | Арабика Моносорт в зернах и молотый | Свежеобжаренный зерновой кофе Kafema
Ваш город: Москва
Ваш город

Москва (Россия )?

E-mail
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
E-mail
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Бразилия Ipanema Dulce

Бразилия Ipanema Dulce
Бразилия Ipanema Dulce
Нет в наличии
348 руб.
-0%
348 руб.
- +
Бразилия Ipanema Dulce
Хит
Кислотность
Плотность
Горечь
Сладость
Артикул:

Бразилия Ipanema Dulce

Нет в наличии
Кислотность
Плотность
Горечь
Сладость
Цена (область покрытия Москва)
348 руб.
-0%
348 руб.
- +

Классическая бразильская арабика. Интенсивный аромат темного шоколада, сладких специй, миндаля и фундука. Низкая кислотность, средняя плотность, сбалансированная и мягкая сладость карамели и шоколада, приятное карамельное послевкусие.

Разновидности арабики: мундо-ново, акайа
Обработка: Pulped Natural

Регион: Sul de Minas
Высота: 850-1350 м над уровнем моря


								
Способы оплаты
Доставка
Описание

Фермы Ипанемы

Ipanema — известный во всем мире бразильский производитель кофе с 1969 года. Фермы Ипанемы расположены на высоте от 850 до 1350 метров над уровнем моря в регионе Суль-де-Минас на юге штата Минас-Жерайс.

На 5500 гектарах кофейных плантаций произрастает 13 миллионов деревьев, которые ежегодно позволяют собирать урожай в 7000 тонн арабики, а в хороший год — все 9000 тонн. Годовой объем производства кофе в Ипанеме превышает годовой объем производства нескольких небольших стран-производителей. 

Организация Ipanema выделяет время и ресурсы на изучение экологических и социальных проблем в Бразилии, пытаясь найти способы решения и внедряя современные практики устойчивого развития. 

Dulce (исп./ит. «сладкий») — это фирменная сладкая смесь арабик разновидностей мундо-ново и акайа. Ягоды для этого бленда собирают на трех фермах: Кайпиринья (Fazenda Capoeirinha), Конкишта (Fazenda Conquista) и Рио Верде (Fazenda Rio Verde). Кофе обрабатывают традиционным способом Pulped Natural Process (натуральная обработка).

Урожай для смеси Dulce собирают в последнюю очередь, дождавшись пока кофейные ягоды на ветках естественно подсохнут на солнце. Благодаря этому во вкусе появляются ноты карамели и молочного шоколада, а текстура напитка обретает сливочную текстуру.

2.png



Рекомендуемые товары
Бразилия Ipanema Dulce