Специализированные магазины кофе собственной обжарки
Заказать звонок
Войти
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Известны победители Дальневосточного Отборочного Чемпионата Бариста!

18 Сен 2017
#Kofevostok
С 15 по 17 сентября на фестивале KOFEVOSTOK 2017 во Владивостоке состязались лучшие бариста Дальнего Востока.

Два дня продолжался Чемпионат Бариста, и последний день был посвящен Чемпионату по Латте-Арту.

В Чемпионате Бариста приняли участие 37 человек, многие приехали из других городов. Во время соревнований бариста нужно было приготовить четыре эспрессо, четыре капучино и четыре авторских напитка за ограниченный период времени, рассказать о выбранном кофе и сделать красивую презентацию напитков.

Лучше всех с задачей справились:
1 место – Юлия Овчинникова, Хабаровск
2 место – Роман Саханенко, Хабаровск

В Чемпионате по Латте-Арту участники соревновались в два этапа: Арт Бар и Презентация. Сначала бариста готовили капучино с рисунком для фотосъемки. Затем соперники создавали два идентичных капучино и два авторских напитка. Победителем стала Дарья Нефедьева, Благовещенск.

Победители Дальневосточного отборочного Чемпионата отправятся в Москву, чтобы сразиться с лучшими бариста страны на национальном уровне.

Чемпионат Бариста

                                               штраф. баллы                                       общ. балл.       
1 Овчинникова Юлия                                    423,0    
2 Саханенко Роман           19      418,5
3 Нефедьева Дарья           2      374,5
4 Трохименко Мария           49      359,5
5 Мурашова Анастасия        351,5
6 Лебедев Константин           22      339,5
7 Тимофеев Игорь        329,5
8 Женжера Римма        312,5
9 Досов Сергей        292,0
10 Кононенко Егор        277,0
11 Широбокова Дарья          49      275,0
12 Калиниченко Екатерина          46      266,0
13 Крапивин Артем          8      263,5
14 Селиванов Андрей        237,5
15 Быстрова Татьяна       199,0
16 Яковлев Евгений       180,0
17 Ким Николай       162,5
18 Пискун Юлия          60   дисквалификация   315,0
19 Кучменко Дарья          60   дисквалификация   266,5
20 Скрылев Алексей          60   дисквалификация   251,5
21 Кравец Юлия          60   дисквалификация   247,5
22 Очиров Чилгиз          60   дисквалификация   193,5
23 Рудых Роман          60   дисквалификация   178,0
24 Рогожин Роман          60   дисквалификация      115,5
 
Чемпионат по Латте-Арту 

                                       штраф. баллы                                    общ. балл
1 Нефедьева Дарья                             296,0  
2 Мотузова Виктория         51   274,5    
3 Ищук Максим     266,0    
4 Колеков Дмитрий     256,0    
5 Пискун Юлия         25   240,0    
6 Лебедев Константин         21    231,5    
7 Феоктистова Юлия     222,0    
8 Чагай Владимир     212,0    
9 Аношкин Кирилл         60     дисквалификация   213,0
10 Гурский Григорий         60     дисквалификация  176,0