31 окт 2016
Дальневосточный Отборочный Чемпионат Бариста 2016 состоялся!
Благодарим всех участников за интересные выступления и яркие презентации своих напитков! Все очень хорошо подготовились и это чувствовалось буквально в каждом выступлении.
Опыт участия в подобных соревнованиях бесценен, так как он способствует профессиональному росту бариста и кофейного сообщества в целом, повышает культуру приготовления и потребления кофе. Это не может не радовать, потому что вместе с увеличением количества профессионалов и фанатов кофейного дела растет качество кофе для конечного потребителя, развивается кофейная культура и сегмент specialty coffee, а это показатель улучшения качества жизни в целом.
Мы рады объявить победителей Отборочного этапа Российского Чемпионата Бариста
Первое место занял Роман Саханенко из Хабаровска (компания Кофе-центр), второе место - наша очаровательная коллега Екатерина Костенко из Владивостока (компания Кафема).
Эти счастливчики получили право побороться за почётное звание Чемпион России на Российском Чемпионате Бариста, который состоится в Москве в марте 2017 года.
Стоит отметить, что все участники показали очень высокие результаты, чувствовалась хорошая подготовка и страсть к своему делу!
Совсем скоро мы выложим яркий фотоотчет прошедшего трехдневного Фестиваля кофейной культуры KOFEVOSTOK 2016! Следите за новостями!