Руанда Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Кофе с солнечным ягодным характером, густой шоколадной основой вкуса, нотами вишни, персика, красного апельсина и темного изюма, тонкой сбалансированной кислотностью, округлым телом и долгим послевкусием фруктового сока. В аромате и вкусе отчетливо звучат «анаэробные» аккорды: вино, ананасы и ванильная карамель.
Сорт: Bourbon
Обработка: Natural Anaerobic
Регион: Huye District
Высота: 1600 - 2300 м
Производитель: Huye Mountain Coffee
Станция обработки: Rapunga
Компания Huye Mountain Coffee была основана Дэвидом Рубанзангабо в 2012 году в сотрудничестве с 500 мелкими фермерами на площади 28 гектаров.
Сейчас Дэвид руководит двумя станциями обработки Huye Mountain на юге Руанды. Компания работает с более чем 1 300 фермерами. И хорошие результаты подтверждены высокими местами и наградами в национальных кофейных премиях, включая 2-е место в конкурсе Cup of Excellence в 2012 году.
Производство
Микрорегион Куйе был одним из первых мест в стране, где стали производить кофе высшего сорта. Как и во всей Руанде, которую также называют «землей тысячи холмов», местность здесь гористая и исключительно красивая.
Богатые вулканические почвы, обилие солнца и тропические дожди создают исключительные условия для выращивания арабики, а сорт бурбон особенно хорошо удается в высокогорных районах Руанды.
Фермеры вручную собирают спелые кофейные ягоды, тщательно перебирают и еще раз сортируют по плотности в воде. Отобранные ягоды как следует промывают, снова сортируют после ферментации и сушат на солнце на приподнятых африканских грядках в течение 3-4 недель. В результате получается сочный и сладкий кофе с восхитительным ароматом тропических фруктов и сладкой вишни.
