22 авг 2017
Крупное событие для ресторанного бизнеса Хабаровска пройдет с 25 по 27 сентября. В этот раз Международный гастрономический форум будет базироваться на ул. Волочаевской, 54. В течение трех дней на площадках форума выступят известные спикеры, пройдут тематические мастер-классы. Отдельную специализированную зону займет компания Кафема.
Посетители нашего «Кофейного двора» смогут поучаствовать во множестве дегустаций, каппингов, узнать много нового об обжарке и подготовке кофейного зерна, а так же научиться готовить любимый бодрящий напиток разными способами.
Центральным кофейным событием форума будет Дальневосточный чемпионат каптестеров. Событие такого масштаба впервые пройдет в Хабаровске.
Чемпионат по каптестингу - это соревнование по международным регламентам, в котором участнику с помощью органов вкуса и обоняния следует из трёх чашек выбрать ту, которая не похожа на остальные.
Испытание включает в себя восемь сетов по три чашки. Участнику отводится 8 минут. Кто быстрее всех определит наибольшее количество отличающихся чашек и становится победителем.
Занявший первое место будет представлять Дальневосточный Федеральный округ на национальном чемпионате каптестеров в Москве. Поездку оплачивает организатор.
Компания Кафема приглашает всех желающих принять участие в соревновании!
Заявки принимаются до 20 сентября по тел. 8(4212) 791-791!
Регламент чемпионата каптестеров здесь.
Посетители нашего «Кофейного двора» смогут поучаствовать во множестве дегустаций, каппингов, узнать много нового об обжарке и подготовке кофейного зерна, а так же научиться готовить любимый бодрящий напиток разными способами.
Центральным кофейным событием форума будет Дальневосточный чемпионат каптестеров. Событие такого масштаба впервые пройдет в Хабаровске.
Чемпионат по каптестингу - это соревнование по международным регламентам, в котором участнику с помощью органов вкуса и обоняния следует из трёх чашек выбрать ту, которая не похожа на остальные.
Испытание включает в себя восемь сетов по три чашки. Участнику отводится 8 минут. Кто быстрее всех определит наибольшее количество отличающихся чашек и становится победителем.
Занявший первое место будет представлять Дальневосточный Федеральный округ на национальном чемпионате каптестеров в Москве. Поездку оплачивает организатор.
Компания Кафема приглашает всех желающих принять участие в соревновании!
Заявки принимаются до 20 сентября по тел. 8(4212) 791-791!
Регламент чемпионата каптестеров здесь.