Блог
Ваш город: Москва
Ваш город

Москва (Россия )?

Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Блог

Ручной эспрессо-мейкер Cafflano Kompresso или как приготовить эспрессо без кофе машины
19 мар 2024
19 мар 2024
Уход за домашней кофемашиной или кофеваркой – это не только вопрос чистоты. Если мыть оборудование каждый раз после использования, как и все остальные кухонные предметы, и периодически проводить глубокую очистку...
19 мар 2024
Полное расписание выступлений участников чемпионата, мастер-классов и каппингов.
19 мар 2024
С 3 по 4 февраля 2024 года в Хабаровске пройдет отборочный этап национальной премии «Бариста года».
19 мар 2024
Один из самых популярных в России травяных чаев теперь в линейке TeeJur. Чай с ярким ароматом малины, шиповника и лозы лимонника. В статье рассказываем откуда взялся иван-чай, как выбрать хороший...
19 мар 2024
Что такое bean-to-bar шоколад? Это одновременно категория качественного шоколада и целая философия, основанная на осознанном производстве и потреблении. Термин bean-to-bar охватывает полный производственный цикл: от выбора качественных ароматных какао-бобов до...
19 мар 2024
На фабрику по обжарке кофе «Кафема» приехали сразу три микролота анаэробной колумбийской арабики с финки Себастьяна Рамиреса El Placer. Вы уже знаете этого фермера по потрясающим лотам катурры 2022 года....
19 мар 2024
С 2009 года мы не перестаем совершенствоваться в искусстве обжарки. Сегодня мы с радостью отмечаем 14 лет работы над вкусом и ароматом!

19 мар 2024
С 9 по 11 июня 2023 года «Кафема» провела первый летний фестиваль чайной культуры «Чай льда и пламени» в Хабаровске. Трехдневный праздник чая стал первым в серии мероприятий по всей...
19 мар 2024
3 июня 2023 года «Кафеме» исполняется двадцать один год! К этому дню мы традиционно придумываем сюрпризы и подарки для наших дорогих гостей и талантливых коллег. Рассказываем, что мы подготовили в...
19 мар 2024
Статья о том, как появился капсульный кофе — один из самых быстрых и удобных способов приготовления кофе.
19 мар 2024
Путешествие TeeJur Special по чайной карте мира. Знакомство с чайными странами и регионами: от Японии до Грузии.
19 мар 2024
Новая точка «Кафема» на карте страны. 27 декабря 2022 года в Воронеже открылся первый специализированный кофе-магазин «Кафема».
19 мар 2024
Отборочный тур Национальной премии «Бариста Года» впервые прошел во Владивостоке. В чемпионате приняли участие 15 бариста из разных городов Дальневосточного региона.
19 мар 2024
Декаф — кофе, из которого удалили кофеин. В природе не существует кофейного дерева без кофеина. В статье рассказываем про основные методы декофеинизации.
19 мар 2024
Подробное расписание Фестиваля чая TeeJur Toujours во Владивостоке. Площадки фестиваля — кофе-магазины «Кафема» Владивостока. В рамках фестиваля пройдут дегустации, чайные церемонии, лекции и мастер-классы.
19 мар 2024
С 15 по 18 декабря 2022 года Кафема Владивосток проведет первый фестиваль чая TeeJur Toujours — «Тиджур навсегда».
19 мар 2024
С 11 по 13 января 2023 года во Владивостоке пройдет отборочный этап национальной премии «Бариста года 2023». Регистрация для участников откроется 5 декабря 2022 года в 7:00 по московскому времени....
19 мар 2024
Три новогодних чая, которые стоит попробовать в этот праздничный сезон
1
2
3
4
7