Франчайзинг
Кафема в своём городе
Про кофе и любовь
Кафема – это пространство, куда люди приходят за вкусом и вдохновением.
Сеть кофе-магазинов и кофеен Кафема – это кофейное созвездие на карте России с полусотней ярких звёзд. Что объединяет наши магазины? Большой выбор кофе и чая, товары для заваривания, дегустационная зона и уютное пространство для встреч и вкусных завтраков.
25 лет в сегменте спешелти-кофе.
Мы обжариваем кофе на собственных фабриках, доставляем его по всей стране, производим ростеры и кофемашины, обучаем кофейных профессионалов, участвуем в чемпионатах и вносим вклад в развитие культуры кофе в России.
А ещё Кафема – это люди.
Люди, которые любят кофе. Это наши специалисты – бариста, обжарщики, каптестеры, судьи и чемпионы, мастера и увлечённые ученики. И, конечно, наши гости и покупатели по всей стране – они тоже часть этого большого кофейного сообщества.
Кафема объединяет ярких и талантливых людей, которые делают то, что по-настоящему любят. Мы не боимся пробовать новое, уважаем друг друга и всегда готовы делиться радостью и сердечным теплом.
Преимущества компании Кафема
Люди, которые делают кофе
Объединяем города любовью к кофе. Время открыть Кафему в твоём городе!
Преврати любовь к кофе в прибыльный бизнес
Мы уже помогли десяткам партнёров открыть кофейни по всей России — от Москвы до Владивостока.
У каждого своя история, но всех объединяет одно — любовь к кофе и поддержка Кафемы.
Что вы получите как партнёр
Нашу поддержку, наши знания и опыт для успешного запуска и работы вашего кофе магазина.
За 23 года в кофейной индустрии мы прошли этот путь много раз: от регистрации ИП до планировки помещения, оформления и подбора ассортимента. Мы будем рядом на каждом этапе и поможем открыть кофе-магазин с индивидуальным подходом ко всем нюансам.
Готовый бренд и стандарты оформления
Фирменный стиль, стандарты дизайна, маркетинговая поддержка, помощь в полиграфии и оформлении помещения. Помогаем создать атмосферу Кафемы — в кофейне и в социальных сетях.
Сопровождение на старте
Сопровождаем весь процесс — от выбора помещения до открытия магазина. Помогаем решать организационные вопросы, взаимодействовать с подрядчиками и контролировать сроки.
Обучение и подготовка персонала
Обучаем управляющих и бариста: открытие и ведение бизнеса, работа с торговым оборудованием. Делимся знаниями и техниками, которые помогают управлять магазином и командой.
Поставки кофе, чая и аксессуаров
Поставки свежеобжаренного кофе, чая, шоколада собственной торговой марки и аксессуаров. Ассортимент формируем вместе — от надежной классики до трендовых и сезонных позиций, которые привлекают гостей.
Условия франшизы
Что нужно, чтобы открыть Кафему?
Мы собрали ключевые параметры франшизы: требования к помещению, объём инвестиций и условия запуска.
Этот раздел поможет понять, подходит ли вам Кафема и готовы ли вы к открытию собственного кофе-магазина.
Мы помогаем подобрать и согласовать помещение, чтобы будущий кофе-магазин был удобным для работы, комфортным для гостей и соответствовал стандартам Кафемы.
Мы бережно относимся к тому, какую атмосферу хочет почувствовать человек, приходя в Кафему, и помогаем партнёрам создавать именно такие пространства
Формат кофе-магазина Кафема выстроен так, чтобы гость проходил понятный и естественный путь: от знакомства с продуктом к покупке и общению
Объём инвестиций и потенциальные показатели основаны на реальном опыте действующих кофе-магазинов. Команда Кафемы помогает выстроить устойчивую финансовую модель с понятными этапами роста.
Сумма инвестиций зависит от города, выбранного помещения и стоимости аренды, формата и наполнения товаром магазина, вида оборудования и числа рабочего персонала
Роялти — это поддержка нашей команды, доступ к экспертизе и инструментам, которые помогают кофе-магазину стабильно работать и развиваться.
В первую очередь это касается оформления и коммуникации с гостями.
Кофейный бизнес предполагает регулярные сезонные акции, обновления меню и специальные предложения. Команда дизайнеров и маркетологов Кафемы создаёт фотографии и визуальные материалы в едином стиле и делится ими с партнёрами по всей стране — это удобно, профессионально и красиво.
Открой кофе-магазин Кафема в своём городе
Два десятилетия в международной кофейной культуре, собственное производство и три фабрики обжарки, развитая логистика и сильная вдохновляющая команда, частью которой вы можете стать.
Наши партнёры – часть большой семьи Кафемы. Мы обучаем сотрудников, помогаем сформировать ассортимент и наполняем полки вкусным кофе и чаем. А самое главное – мы делимся нашим сообществом и открываем ему двери в вашем городе.
Кафему выбирают сотни любителей кофе по всей стране. Это не просто гости, а настоящие амбассадоры бренда – наши люди, которые в любом городе, где есть Кафема, приходят в неё, как домой.
Все большие истории начинаются с простого шага. Заполните анкету, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить, как открыть кофе-магазин и принести тепло Кафемы в ваш город.
Анкета
Мечтаете об открытии своей кофейни? Мы рады поддержать вас на этом пути!
От идеи к реализации
Что будет после заполнения анкеты
- Мы с Вами свяжемся в ближайшее время и обсудим ваши вопросы
- После обсуждения нас ждёт личная встреча, уточнение деталей и согласование вашей кандидатуры франчайзи-партнёра
- Затем займёмся подбором помещения и разработкой дизайн-проекта
- Следующий этап: подписание договора
- Поиск и найм сотрудников, обучение сотрудников специалистами Kafema
- Ремонт помещения, закупка кофейного оборудования и мебели
- Закупка инвентаря, товара и прочего оборудования
- Выезд команды Кафемы для подготовки к открытию
- Открытие кофе-магазина Кафема