Компания Кафема больше 10 лет проводит кофейные конкурсы, мастер-классы и семинары, поддерживая и развивая культуру потребления качественного кофе на Дальнем Востоке и в России в целом. В 2016 году мы решили объединить образовательные и соревновательные мероприятия, привнести яркости и красок, добавить художественную составляющую.
Так мы получили уникальный своего рода «Новый Год для всех почитателей кофе» - первый фестиваль кофейной культуры KOFEVOSTOK. В 2017 году фестиваль вырос и вышел за пределы помещения и одной площадки. Праздник происходил три дня во Владивостокском ГУМе и его «Старом Дворике». 10 000 человек в едином порыве насладились шоу и любимым напитком на фестивале KOFEVOSTOK 2017!
KOFEVOSTOK 2016-2017 ЭТО:
Маркет кофе – лучшие представители кофейного мира поделились секретами своей идеальной чашки. Стенды с дегустациями, мастер- классами, презентациями и авторскими рецептами! Все дни фестиваля на выставке-ярмарке был представлен большой ассортимент кофе, чая, кондитерских изделий, сувениров и сопутствующих товаров
Дальневосточный отборочный тур Российских чемпионатов бариста и латте арт. Эти чемпионаты являются частью «Мировых Кофейных Событий» - World Coffee Events, проекта ассоциации Specialty Coffee, объединяющей тысячи кофейных профессионалов (фермеров, трейдеров, обжарщиков, бариста) по всему миру. Чемпионаты привлекают внимание к качеству кофе, улучшая его во всем мире, мотивируют бариста к развитию профессиональных навыков в глобальных масштабах, повышают значимость профессии и имидж продукта в целом
Любительская конкурсная программа. Любительский чемпионат по Латте-арт (рисунки на кофе). СМИ-бариста. Конкурс рисунков на стаканах. Забег в кофейных мешках
Кафемный Форум. Разговоры о кофе. Профессиональные и любительские мастер-классы, семинары и дегустации.
Кофе и Искусство. Фото-выставка «Кофе – от ростка до чашки» , музыкальная программа «Музыка кофейных стран», кинопоказы.
Мы приглашаем к участию в KOFEVOSTOK-2018 друзей и партнеров! Презентацию фестиваля и подробности можно посмотреть по этой ссылке.
А вот как это было в прошлом году:
