Гейзерная кофеварка INOX, на 6 чашек (300 мл) | Товары для заваривания кофе и чая | Kafema
Специализированные магазины кофе собственной обжарки
Ваш город: Хабаровск
Ваш город

Хабаровск (Россия, Хабаровский край )?

Заказать звонок
Войти
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Гейзерная кофеварка INOX, на 6 чашек (300 мл)

Гейзерная кофеварка INOX, на 6 чашек (300 мл)
Гейзерная кофеварка INOX, на 6 чашек (300 мл)
В наличии
2 098 руб.
-0%
2 098 руб.
- +
Гейзерная кофеварка INOX, на 6 чашек (300 мл)
0 руб.
2 098 руб.
Добавлено
В избранное
В избранном
Артикул:
В наличии
Розничная цена
2 098 руб.
-0%
2 098 руб.
- +
шт.

Знаменитая итальянская кофеварка мокка в стильном металлическом корпусе. 

Подходит для всех типов плит: газовых, электрических, керамических и индукционных.

Объем: 300 мл
Количество порций:
Высота: 19 см
Вес: 0.54 кг
Материал: алюминий, теплоизоляционная ручка из полимерных материалов

Другие размеры: Гейзерная кофеварка на 4 чашки (200 мл)

Гейзерную кофеварку придумали как альтернативу эспрессо-машине в начале ХХ века в Италии, чтобы каждый итальянец мог у себя дома приготовить чашку крепкого кофе, похожего на любимый эспрессо.

Сегодня гейзерная кофеварка (она же мокка пот) – один из самых популярных аксессуаров для заваривания кофе в мире. Позволяет приготовить несколько порций насыщенного напитка.

Как приготовить вкусный кофе в гейзерной кофемолке, читайте в описании ниже

Способы оплаты
Доставка
Описание

Как приготовить вкусный кофе в гейзерной кофеварке

Основные правила вкусной чашки относятся ко всем способам заваривания, мы на всякий случай их быстро перечислим:

ПРАВИЛО 1. Чтобы приготовить вкусный кофе, надо взять хорошее зерно свежей обжарки. 

ПРАВИЛО 2. Помол должен быть свежим и подходящим. 
Лучше всего молоть зерно непосредственно перед приготовлением, так как молотый кофе теряет аромат очень быстро.
Для гейзерной кофеварки нужен помол чуть крупнее, чем под эспрессо. 

ПРАВИЛО 3. Соблюдайте пропорции.
Если вкус получается горьким или, наоборот, незрелым и водянистым, проверьте дозировку. За отправную точку возьмите 6 г кофе на 100 мл воды (1:16), и меняйте пропорции в зависимости от ваших личных вкусовых предпочтений.

В случае с гейзерной кофеваркой вам даже не понадобятся весы: просто заполните металлическую корзину кофеварки молотым кофе. Прессовать не нужно.

ПРАВИЛО 4. Кофе на 98% состоит из воды. Используйте только чистую и свежую воду. 
Спросите у бариста в «Кафеме» вашего города, какую воду лучше использовать в ваших условиях: какой выбрать фильтр для очистки воды или бутилированную воду.

ПРАВИЛО 5. Следите за чистотой оборудования. 

Заваривание

  1.  Налейте чистую воду комнатной температуры в нижнюю часть кофеварки до уровня клапана. 
  2. Установите корзину с металлическим фильтром.  
  3. Полностью заполните корзину молотым кофе, можете слегка разровнять кофе, но не придавливать.
  4. Прикрутите верхнюю часть кофеварки и поставьте ее на плиту на спокойный огонь. 
  5. Признак того, что кофе благополучно заваривается и чудо происходит, – характерное бульканье, которое издает кофеварка. Как только звук утихнет, выключайте плиту. Напиток готов.
  6. Аккуратно разлейте напиток по чашкам и наслаждайтесь!

Если что-то пошло не так...

  • Не бойтесь ошибаться. Экспериментируя, вы лучше узнаете кофе и собственный вкус! 
  • Если напиток получился слишком кислым, возможно, кофе недостаточно заварился. Попробуйте уменьшить помол.
  • Если вкус слишком горький, сделайте помол крупнее или сократите время заваривания.
  • Чтобы получить более крепкий и плотный напиток: используйте больше кофе или меньше воды

Приятного кофепития!

Гейзерная кофеварка INOX, на 6 чашек (300 мл)