Дриппер December, нерж. сталь 2-3 чашки
Артикул:
Дриппер December, нерж. сталь 2-3 чашки
В наличии
Первая в истории воронка с четырьмя режимами регулировки пролива для максимального контроля над завариванием
Материал: нержавеющая сталь
Объем: 1-3 чашки
Характеристики: плоское дно, 4 режима пролива
Сделано в Южной Корее. Разработано экспертами в области specialty кофе.
Разные режимы позволяют точно контролировать скорость пролива во время заваривания. Не меняя размер помола и другие параметры, достигать равномерной экстракции, полноценного и стабильного вкуса в каждой чашке.
Использовать с wave фильтрами для воронок с плоским дном.
Подробный обзор воронки и рецепты – читайте в блоге.
Материал: нержавеющая сталь
Объем: 1-3 чашки
Характеристики: плоское дно, 4 режима пролива
Сделано в Южной Корее. Разработано экспертами в области specialty кофе.
Разные режимы позволяют точно контролировать скорость пролива во время заваривания. Не меняя размер помола и другие параметры, достигать равномерной экстракции, полноценного и стабильного вкуса в каждой чашке.
Использовать с wave фильтрами для воронок с плоским дном.
Подробный обзор воронки и рецепты – читайте в блоге.
Описание
December Dripper – первая в истории воронка с несколькими режимами регулировки пролива.
Заваривайте кофе методом настаивания (иммерсионным) или пролива (капельным).
Пробуйте разные профили заваривания и техники пролива.
Дриппер December – идеальный инструмент для кофейных экспериментов.
Заваривайте кофе методом настаивания (иммерсионным) или пролива (капельным).
Пробуйте разные профили заваривания и техники пролива.
Дриппер December – идеальный инструмент для кофейных экспериментов.
4 режима дриппера:
- режим 0 - все отверстия на дне воронки закрыты
- режим 1 - открыты 4 отверстия
- режим 2 - открыты 8 отверстий
- режим 3 - открыты все 12 отверстий
Разные режимы помогают контролировать скорость пролива воды и комбинировать иммерсионный метод заваривания с методом пролива.
Мы советуем использовать их как пример и стараться подобрать собственные параметры, опираясь на свой вкус.Рекомендации от создателей по использованию воронки December:
- 20 г кофе на одну чашку (300 мл) - режим 1
- 40 г кофе для двойной порции (600 мл) - режим 2
- Используйте режим 3, чтобы увеличить скорость пролива при необходимости
- Используйте режим 0, чтобы увеличить время приготовления, останавливая и возобновляя пролив по желанию.
Рецепт заваривания кофе в дриппере December от наших бариста >>>
Рекомендуемые товары
7 980 руб.
От 33 000 руб.