Аэропресс AeroPress Clear
AeroPress Clear – новая версия аэропресса, изготовленная из инновационного, сверхпрочного и прозрачного материала тритан.
Компактный и легкий AeroPress Clear идеально подходит для путешествий. Благодаря прозрачному корпусу, можно с удовольствием следить за процессом и ещё лучше контролировать заваривание кофе.
AeroPress Clear рассчитан на 2-3 порции кофе: 260 мл воды на 22 г кофе.
Для заваривания используйте классический и перевернутый способ. Оба метода описаны в статье Гид по завариванию: Аэропресс.
Как заваривать кофе в AeroPress Clear?
Технология заваривания 3-в-1 сочетает в себе лучшие качества нескольких способов заваривания (настаивание, фильтрация и давление) в одном простом в использовании, портативном устройстве.
Аэропресс способен заменить сразу три инструмента: воронку, френч-пресс и эспрессо-машину (до определенной степени). Если в вашей семье у всех разные предпочтения относительно заваривания кофе, аэропресс станет абсолютно незаменимым решением.
Фильтр-кофе, метод пролива: используйте обычный способ, описанный в инструкции, чтобы приготовить чашку отличного кофе с высокой кислотностью и гладким телом. Базовый рецепт можно найти здесь.
Метод настаивания: Приготовьте кофе «перевернутым способом», настаивайте кофе до 4 минут, чтобы получить насыщенный напиток, как во френч-прессе.
Эспрессо: Возьмите кофе более мелкого помола и добавьте специальную насадку, чтобы увеличить давление в колбе.Вуаля! Ваша порция эспрессо готова!
Вы также можете приготовить колд брю: установите поршень в колбу, переверните аэропресс и засыпьте кофе крупного помола (перевернутый способ). Залейте кофе водой комнатной температуры, накройте крышкой и уберите на ночь в холодильник. Перед тем как отфильтровать кофе, не забудьте вложить бумажный фильтр и смочить его теплой водой.
Преимущества AeroPress Clear
Великолепный кофе где бы вы ни были. AeroPress Clear – легкий, компактный и прочный инструмент для заваривания кофе. Он великолепно подходит для путешествий, походов и экспедиций, а также идеально справляется со своими задачами дома и в офисе.
Скорость и простота в использовании. При помощи аэропресса вы можете приготовить чашку горячего кофе всего за одну минуту!
Забота о вкусе. Напиток, приготовленный в аэропрессе, получаться сладким и насыщенным, совсем без горечи и с более чистой и сбалансированной кислотностью, чем при заваривании в классическом френч-прессе.
Легкий уход. Умный дизайн аэропресса позволяет не только просто и быстро приготовить чашку кофе, но и полностью очистить девайс за пару секунд.