Бай Му Дань О-084
Состав: Белый чай
Страна-производитель: Китай
Что это за чай?
- белый пион
- цветочные ноты
- лёгкий нежный вкус
Способ заваривания
Объём: 2 чайных ложки на 500 мл
Температура: 75-80°C
Время: 1-3 мин.
Это самый известный белый чай из провинции Фуцзянь в Китае. Белые волоски на почках дали название этому виду чая «белый», «бай».
Белый чай — самый простой по технологии производства из всех чаев. Сырьё для белого чая немного подвяливают и затем традиционно высушивают на солнце. Он считается наименее окисленным. Родина белого чая — провинция Фуцзянь. Поэтому Бай Му Дань хорошо подходит для знакомства с белым чаем.
Лёгкий чай хорошо подходит для весны и лета. Он прекрасно освежает. Бай Му Дань можно пить как в горячем, так в охлажденном виде.