PROFILE System – добавляет дифференцированную модуляцию профиля давления к контролю температуры, улучшая результат в чашке с точки зрения тела, интенсивности кислоты и горечи и обонятельного спектра. Для удовлетворения потребностей современных кафе-баров с широким ассортиментом фирменных блюд.

LaCimbali M200 Profile сочетает в себе технологическую страсть к идеально приготовленному кофе с функциональной эргономикой и эстетикой вне времени. M200 создана для бариста будущего и максимального раскрытия вкуса и аромата кофейного зерна с уникально точной повторяемостью от чашки к чашке.

Преимущества модели M200 Profile:

Машина имеет электронную панель управления с отдельными кнопками для каждой группы, которые позволяют регулировать дозировку кофе и воды. Устройство оборудовано высокопроизводительным бойлером «Smart Boiler» с четким контролем температуры на каждой группе и подачи воды и пара, термосифонной системой заварки, а также системой нагревания La Cimbali.
Кофемашина обладает возможностью профилирования давления для каждой группы.

Оборудование оснащено механическим манометром, «холодным» краном подачи пара и краном подачи кипятка, что дает возможность предлагать посетителям не только кофе, но и чай. В устройстве предусмотрена также подсветкой кофейной группы, технологией bluetooth и USB-портом для обновления ПО, загрузки рецептов кофе и настроек. Высота группы регулируется в диапазоне 8-22 см, а само устройство дает возможность заварки кофе альтернативным способом.
Опционально возможен заказ модели с Wi-Fi блоком и системой автоматического вспенивания молока TurboMilk.
Корпус и детали кофемашины изготовлены из нержавеющей стали и ABS-пластика.

Характеристики: