
Кения Central Province AB
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Сочная кенийская арабика с ягодно-цитрусовым характером. Чистый, сбалансированный и легкий кофе с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни, спелого грейпфрута и меда. Подходит для заваривания в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке, кемексе, аэропрессе и чашке.
Сорта: SL28, SL34, Ruiru11, Batian, K7
Обработка: Washed (мытая)
Регион: Центральная провинция, регионы Ньери и Кириньяга
Высота: 1600-1800 м над уровнем моря
Кенийский кофе
Лот Kenya Central Province AB вобрал в себя все лучшие качества кенийского кофе: яркую цитрусовую кислотность, насыщенный фруктовый аромат и сладость смородинового варенья.
Кофе из двух ведущих кофейных регионов страны — Ньери и Кириньяга — с подножья величественной горы Кения. Умеренный прохладный климат высокогорья, вулканические почвы и обилие чистой воды из горных рек создают идеальные условия для выращивания и обработки кофе.
Традиционно кофе в Кении обрабатывают мытым способом. Кофейные ягоды тщательно сортируют, депульпируют (отделяют зерно от мякоти), ферментируют в течение 24 часов, промывают несколько раз в чистой воде и сушат на африканских кроватях в течение двух недель.
Во время сушки кофе постоянно переворачивают, чтобы зерно прослушивалось равномерно, а в жаркие часы накрывают защитной пленкой.
После обработки зерно классифицируют по размеру. Категория А — это крупные зерна с размером экрана (длиной поверхности) от 6,8 мм. Категория B присваивается зернам чуть меньшего размера с длиной экрана от 6,2 мм. Обе категории оцениваются как кофе премиум-класса.