Курс "Beginner Flavoris". Введение в ароматы. От академии Scentone

Курс "Beginner Flavoris". Введение в ароматы. От академии Scentone

Наши рецепторы способны различать 5 основных вкусов - кислый, сладкий, горький, соленый и умами. И эта способность дана нам природой ! А вот для понимания тонкостей букета нам необходимы тренировки, опыт, обильная копилка вкусов и ароматов! 

Семинар по ароматам от лаборатории Scentone, разработавшей "кофейный нос", который уникален тем,  что в нем 100 ароматов и все они - максимальное попадание в официальный flavor wheel SCAA. Аромакит Scentone первый и единственный в своём роде набор наиболее часто встречаемых ароматов в кофе с собственной системой обучения, в которую мы уже начали посвящать начинающих и опытных российских кофейных дегустаторов! 

Найди клубнику, миндаль и апельсин в своём любимом кофе с нами! Запишись на курс!

Длительность 5 часов

(О возможности проведения уточняйте в Кафеме вашего города)

Возврат к списку