Каскара - сушенные кофейные ягоды

КАСКАРА Panama Los Lajones

Рейтинг:
2 080 руб.
Поделиться
Каскара — это сушеная мякоть и кожура кофейной ягоды. Заваренная каскара обладает мягким вкусом, приятной сладостью и легкой кислинкой. Вкус напитка напоминает компот из сухофруктов и имеет целый спектр ягодно-фруктовых нот – от шиповника и смородины до яблок и манго.

 !Указана цена за килограмм!
  • Описание
  • Отзывы
Указана цена за килограмм!

Напитки из кожуры и мякоти кофейных ягод существовали и ценились еще в давние времена. В Йемене, например, каскара является неотъемлемой частью культуры еще c XV века. Кофе в Йемене практически не пьют, а вот несколько чашек хаска выпивают в день обязательно. Во многих других кофейных странах каскару ценят за её приятный вкус и свежесть, которые она приносит в жаркие дни.
Содержание кофеина в каскаре значительно меньше, чем в кофе или чае, её можно пить как в горячем, так и холодном виде, а также заваривать несколько раз.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...